［新聞稿］臺北市政府衛生局公布蝶豆花抽驗結果， 依規定蝶豆花僅限於調色不得直接食用
「此次抽驗10件產品中，有4件未檢出殘留農藥，符合規定；6件「蝶豆花」不符規定，其結果檢出殘留農藥陶斯松、芬普尼、三落松、益達胺、普克利及氟大滅，我國目前並未核准該等農藥使用於蝶豆花，依法均不得檢出。」
「蝶豆之葉、莢、花如欲售予消費者直接食用，非作為天然食用色素使用，則其食用安全性尚未確認，業者如有需求，應先依「非傳統性食品原料申請作業指引」向衛生福利部食品藥物管理署申請安全性評估。」
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